Name: Craquez pour nos recettes de poulet fumé
Total time: 30 min
Cuisine: poulet fumé

Recettes, techniques et vidéos de poulet fumé et de pique-nique du Chef

Le poulet fumé

Chef Simon

Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.

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Salade composée au poulet fumé et aux avocats

Streetfood et cuisine du monde

Hollande. Une salade complète composée de poulet fumé, d'avocats bien mûrs, de tomates cerises, de pignons de pin grillés, assaisonnée d'une vinaigrette au miel. Servie en entrée, elle est idéale pour les pique-niques, les repas champêtre, les barbecues et plancha, mais aussi en wrap, en lunch-box pour le repas sain, au bureau.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Babka pesto et fromage de chèvre

Sophie cuisine

Salée ou sucrée, la Babka remporte toujours son petit succès lorsque je l’amène à table. Le look de cette brioche tressée et généreusement garnie est parfaite pour un repas vite fait ou bien en mode apéro ou pique-nique puisque la Babka peut se déguster sans couverts.